Archiv der Kategorie Arabischen Länder

Ramadan 2008 und 2009

Ramadan 2008 und 2009

 

Der diesjährige Fastenmonat Ramadan dauert voraussichtlich vom 01.-29.September. Der genaue Beginn ist abhängig von der Mondphase. Im Anschluss an den Ramadan findet traditionell das 4-5tägige Fest Eid Al-Fitr statt, einer der höchsten muslimischen Feiertage. Jedoch ist der Ramadan kein Grund nicht nach Jordanien zu reisen. Ausländische Touristen können sowohl in den Hotels als auch in den Touristenrestaurants auch während des Tages essen. Jedoch sollte man diese religiöse Zeit außerhalb der touristischen Gebiete und Sehenswürdigkeiten respektieren. Zudem ist der Ramadan ein Gemeintipp für Feinschmecker, da zu dieser Zeit nach Einbruch der Dunkelheit aufwendig gekocht wird.

Der Termin 2009 ist voraussichtlich vom 21. August - 19. September 2009

 

 

Der diesjährige Fastenmonat Ramadan dauert voraussichtlich vom 01.-29.September. Der genaue Beginn ist abhängig von der Mondphase. Im Anschluss an den Ramadan findet traditionell das 4-5tägige Fest Eid Al-Fitr statt, einer der höchsten muslimischen Feiertage. Jedoch ist der Ramadan kein Grund nicht nach Jordanien zu reisen. Ausländische Touristen können sowohl in den Hotels als auch in den Touristenrestaurants auch während des Tages essen. Jedoch sollte man diese religiöse Zeit außerhalb der touristischen Gebiete und Sehenswürdigkeiten respektieren. Zudem ist der Ramadan ein Gemeintipp für Feinschmecker, da zu dieser Zeit nach Einbruch der Dunkelheit aufwendig gekocht wird.

Der Termin 2009 ist voraussichtlich vom 21. August - 19. September 2009

Wissenswertes aus Jordanien: Petra by Night

 

 

Jeden Montag, Mittwoch und Donnerstagabend öffnen sich die Tore für “Petra by Night”. Im flackernden Licht auf von Kerzen beschienenen Wegen spazieren Besucher durch die Nacht bis zum Siq, dem einzigen Zugang zur Felsenstadt. Durch den Siq, eine fast einen Kilometer lange schmale Schlucht, deren Felswände mit Reliefs geschmückt sind, geht die Wanderung weiter. Das Licht der Sterne, des Mondes und der Kerzen sorgen für eine stimmungsvolle Atmosphäre. Am Ende der Schlucht überrascht der Blick auf Khaznet Al-Fir’aun, das Schatzhaus des Pharaos.

Während die Besucher noch ganz in ihrer Betrachtung des Tempels versunken sind, entzünden Helfer Hunderte von Kerzen und sorgen so für eine flackernde Beleuchtung des Heiligtums, das Beduinen das Schatzhaus nannten, weil sie in der krönenden Steinurne einen wertvollen Schatz vermuteten. Ein Flötenspieler spielt eine Melodie der Beduinen, bei einer Tasse gesüßtem Tee lauschen die Besucher einem Märchenerzähler, bevor jeder für sich den Weg zurück antritt.

Weitere Informationen und Tickets über das Petra Besucherzentrum

Neues Luxuscamp in Petra

 

 


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Im April 2008 hat in Petra das erste Luxuscamp, King Aretas IV (Helali Camp) eröffnet. Es befindet sich ca. 7km vom Eingang der historischen Stadt und bietet bis zu 100 Personen Platz.

30 Angestellte kümmern sich 24 Stunden um das Wohl der Gäste.

Die  4m x 4m großen Zelte sind luxuriöse eingerichtet und bieten ebenfalls die Möglichkeit Strom zu benutzen. Großzügige Toiletten und Duschen sind separat. Zudem kann der Gast neben dem orientalischen Beduinenzelt auch ein Restaurant wie auch ein Business Center nutzen.

Six Senses Spa bei den heißen Quellen von Ma’in

     

Das erste Six Senses Spa, mit atemberaubenden Blick über das Tote Meer, wird Ende 2008 an den heißen Quellen von Hammamat Ma’in eröffnet. Die Spa-Einrichtung befindet sich im exklusiven Evason Ma’in, nur eine Autostunde westlich der Hauptstadt Amman. Die heißen Quellen und Wasserfälle von Ma’in sind mit großen Mengen von Kalzium, Kalium und Magnesium angereichert, die gesundheits- und vitalitätsfördernde Eigenschaften besitzen. Seit Jahrhunderten kommen Besucher und Erholungssuchende deshalb an diesen Ort - laut einer Legende hat sogar schon der antike König Herodes in diesen heilenden Quellen gebadet.        Das Six Senses Spa nutzt die therapeutischen Qualitäten der natürlichen Umgebung. Das Spa bietet spezielle Mineraltherapien, Behandlungen unter Verwendung von Salz und Schlamm aus dem Toten Meer (z.B. Salzpeelings und Schlammpackungen) sowie erstklassige Six Senses Spa-Anwendungen. Sämtliche Angebote werden von erfahrenen Fachtherapeuten ausgeführt.                   Weitere Informationen unter www.sixsenses.com

Dubai

Four Points By Sheraton
Downtown Dubai ****
4 Tage DZ / ÜF
p. P. schon ab € 851,-
ab Frankfurt am 1.7.2008

Weitere Infos und Angebote unter www.reiseakzente-online.de oder Tel. 07251/4405396

6 Tage Luxus-Erlebnisreise Dubai

Erleben Sie einen der Luxustage ihres Lebens:
Frühstück und Mittagessen im weltberühmten Burj Al Arab
Abendessen im majestätischen Emirates Palace

Leistungen:

  • 4 Übernachtungen im TAJ PALACE oder vergleichbarem Design-/Komforthotel
  • Nonstop-Flug ab/nach München bzw. Frankfurt mit Etihad
  • sämtlicher Transfers
  • tägliche Auflugsprogramme
  • Vortrag durch fachkundigen Redakteur des Dubai Magazins im Burj Al Arab
  • deutschsprachige Reiseleitung
  • 4x Frühstück, 4x Mittagessen/Abendessen
  • alle Steuern und Gebühren
  • alle Eintrittsgelder der Programmpunkte

Reisetermine und Preise:
07.12.-12.12.07 1799,00 Euro
09.12.-14.12.07 1799,00 Euro

25.01.-30.01.08 1899,00 Euro
22.02.-27.02.08 1899,00 Euro
21.03.-26.03.08 1999,00 Euro

Fordern Sie weitere Informationen an unter:

Telefon 07251/4405396 oder
eMail:    info@reiseakzente.de

Abu Dhabi – Rezepte zum selber machen

Hummus – Kichererbsenpüree

Zutaten:

250 g Kichererbsen
750 ml Wasser
¾ Tasse Sesampaste (Tahini)
60 ml Zitronensaft
60 ml Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gepresst
2 EL Wasser
½ EL Salz
Paprikapulver, edelsüß
Eventuell Kreuzkümmel

Zubereitung:

Die Kichererbsen vier Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen. Wasser abgießen, in einen Topf geben und mit frischem Wasser bedecken. Anschließend zum Kochen bringen und ca. 1 Stunde köcheln, dann abtropfen lassen. Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Öl, Knoblauchzehen, Wasser und Salz in die Küchenmaschine geben und so lange verrühren, bis ein Püree entstanden ist. Wer mag, kann noch ein wenig Cumin (Kreuzkümmel) hinzugeben. Die Paste in einer Schüssel anrichten und mit Paprika bestreut als Dip oder Aufstrich servieren. Dazu wird arabisches Brot, wie Pita oder Fladenbrot, gereicht. Die Paste hält sich gut ein paar Tage abgedeckt im Kühlschrank.

Umm Ali (übersetzt: Alis Mutter)

Zutaten:

300 g Croissants vom Vortag oder andere Blätterteigreste
100 g Butter, geschmolzen
3 TL Rosinen, gehackt
2 TL Nüsse, gehackte Mandeln, Pistazien
0,2 l warme Milch
0,1 l geschlagener Rahm
50 g Zucker
1 TL Zimt

Zubereitung:

Croissants in kleine Stücke schneiden und in eine gebutterte Gratin-Form legen (ca. 4 cm hoch). Mit geschmolzener Butter übergießen und warten, bis die Butter ganz aufgesogen ist. Milch mit Zucker erwärmen und über das Gebäck gießen. Die Rosinen und Nüsse drüberstreuen, alles sorgfältig umrühren, so dass Nüsse und Rosinen gut verteilt sind. Den geschlagenen Rahm über die Croissantmasse geben und das Ganze bei 180° Grad ca. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten stehen lassen. Mit Zimt bestreuen und servieren.

Abu Dhabi - Restaurant Tipps

Seafood – Finz im Beach Rotana Hotel & Towers

Das Finz ist ein sehr stilvolles Fisch-Restaurant. Die Inneneinrichtung ist ganz in Holz gehalten und die großen Fenster bieten den Gästen einen wunderschönen Blick auf den Persischen Golf. Die Meeresfrüchte werden nach chinesischer, indischer oder portugiesischer Art im Wok, im Tandoori Ofen oder in einer großen portugiesischen Kupferpfanne (Cataplana) frisch zubereitet.

Finz, Beach Rotana Hotel & Towers (Tel. 00971 2 644 3000), Öffnungszeiten: Täglich 12.30 Uhr - 15.30 Uhr, 19.00 Uhr - 23.30 Uhr

Italienische Küche – La Mamma im Sheraton Abu Dhabi Resort & Towers

La Mamma gilt als eines der besten italienischen Restaurants in der Stadt. Sowohl Einheimische als auch Touristen genießen die besondere Atmosphäre. Frisch gebackenes Brot auf den Tischen, eine lockere Stimmung und die vorzügliche Qualität der Speisen geben dem Gast ein wohliges Gefühl, ganz wie bei Mama zu Hause.

La Mamma, Sheraton Abu Dhabi Resort & Tower (Tel. 00971 2 677 3333), Öffnungszeiten: Täglich 12.00 Uhr – 15.00 Uhr, 19.00 Uhr - 00.00 Uhr

nternationale Küche - Vasco’s im Hilton Abu Dhabi

Die internationale Küche des Vasco’s, in dem klassische Gerichte aus Europa auf die asiatische Küche treffen, und der einmalige Blick auf den Arabischen Golf schaffen eine Atmosphäre des Wohlfühlens und Genießens.

Vasco’s, Hilton Abu Dhabi (Hiltonia) (Tel. 00971 2 681 1900), Öffnungszeiten: Täglich 12.00 Uhr – 15.00 Uhr, 19.00 Uhr – 23.00 Uhr

Arabische Küche – Marakesh im Millennium Hotel

Bunte Glasfenster, Bauchtänzerinnen und eine sehr gute marokkanische Küche bieten den Gästen ein besonders orientalisches Erlebnis.

Marakesh, Millennium Hotel (Tel. 00971 2 626 2700), Öffnungszeiten: Samstag-Donnerstag 19.00 Uhr – 3.00 Uhr morgens

Dhow-Rennen (September bis April)

Dhow Boote sind traditionelle arabische Segelboote, die ursprünglich von Fischern, Händlern und Kaufleuten benutzt wurden. Diese klassischen Holzboote kann man während der zahlreichen Rennen in den Monaten September bis April in Abu Dhabi bestaunen. Außerdem findet jährlich zum Nationalfeiertag am 2. Dezember ein Rennen statt. Dieses Event wird von der Regierung gesponsert, um die arabische Kultur aufrecht zu erhalten.

Shangri-La Hotel Qaryat Al Beri

Im Emirat Abu Dhabi eröffnet Mitte dieses Jahres das Shangri-La Hotel Qaryat Al Beri Abu Dhabi. Das 8,5 Hektar große Anwesen umfasst ein Luxus-Hotel, Apartments mit Service, Luxus-Villen mit eigenem Swimming Pool und einen 1.000 Meter langen Privatstrand. Restaurants mit französischer, vietnamesischer und chinesischer Küche, Einkaufsmöglichkeiten, Unterhaltungs- und Freizeiteinrichtungen runden das umfangreiche Angebot ab. Ein lebhafter Souk bildet das Zentrum der Einkaufs- und Verpflegungseinrichtungen. Es ist die erste Anlage dieser Art in Abu Dhabi. Die Unterkünfte bieten zudem alle Meerblick. Weitere Besonderheit ist eine 700 Meter lange Wasserstraße, auf der Gäste in „Abras“ (arabische Gondeln) die Anlage durchqueren können. Das Hotel verfügt zudem über das Shangri-La eigene Spa CHI, in dem Gäste Ruhe und Erholung finden. Die angebotenen Anwendungen basieren auf Heilmethoden und Ritualen aus dem Himalaya und China. Das Spa wird ebenso wie der Souk erst Ende des Jahres fertig gestellt sein. Das Qaryat Al Beri Abu Dhabi liegt sehr zentral. Die Corniche, Abu Dhabi’s neu gestaltete Uferpromenade, ist in 15 Minuten zu erreichen. Zum neuen Tagungszentrum sind es nur fünf Autominuten, zum Flughafen zehn.